Основная проблема жира в том, что он легче воды и поэтому он спокойно течет по ходу движения воды и стоит образоваться застою в канализационной трубе, как там начинает нарастать засор из жира.
При чем, Вы очень долго можете и не знать о назревающей проблеме. Потому как, жир нарастает на верхних и боковых стенках трубы. Я писал о том, как это выглядит изнутри, в одном более раннем посте и сегодня я хочу показать как выглядит жир извлеченный из трубы.
Вот эта непонятная грязно — белая фракция и есть жир. По структуре она напоминает свечку. С трубы сбить довольно сложно, но если понимать суть проблемы, то правильно подобрав оборудование , можно избавится от проблемы за раз. Наиболее эффективно, как показывает практика, для удаления жировых отложений использовать гидродинамические прочистные машины
Напоследок один совет: Не пренебрегайте профилактической прочисткой канализации. В любом случае это дешевле, чем расхлебывать последствия засора.